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[店家資訊] 喬伊絲手作甜品工作室

連結 : 黑岩莓果起士 

優惠 : 3/31止全館消費滿千即贈【絲博生巧克力蛋糕】1入

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Happy Birthday  ! 耶 祝我生日快樂唷 !

每年三月的第一天,就是白白的生日拉,今天很幸運的在生日前收到喬伊絲手作甜品工作室的邀約,

非常大方的壽星自備蛋糕帶去跟朋友一起慶生哈哈哈,

原本因為事先沒有吃過,一直很擔心會不會不好吃,結果沒想到受到朋友們一致的好評,

就這樣一個晚上就被我們幾個女生一人一口嗑光光,還紛紛嚷著下次就訂這家的蛋糕吧,好好吃阿 !!!!

 

 

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# 本篇與喬伊絲手作甜品工作室合作

 

收到宅配的時候是冷凍包裹,如果沒有要馬上吃的話記得要放冷凍庫喔,

冷凍的話可以放七天,冷藏的話只能四天唷,要注意一下保存時間,

來的時候都包得很完整,外面的提袋是另外附的,如果要帶出去送人的話很有面子,

盒子裡面會有一層透明的塑膠膜把蛋糕牢牢的固定,所以不用怕蛋糕會受損,

你們看我收到宅配後都沒有打開,還一路拎到朋友家,竟然還如此完整  !

 

 

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黑岩莓果起士蛋糕打開來實在太美了忍不住先多拍幾張,

上面白白一點一點的是冰霜,意外的跟底下的蛋糕好搭,好像白雪灑落在上面,

他的注意事項上是說拿出冷凍庫放1-2小時最為適宜,我覺得大概一小時最剛好,

這時候吃裡面的起士還有一點冰淇淋的感覺,超棒的 !

 

 

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因為等等想要插蠟燭,所以朋友找了一個漂亮的瓷盤讓我們把蛋糕拿出來,

沒想到一放在瓷盤上瞬間超高級,忍不住又幫他拍了一堆寫真,

桌上的香檳是朋友爸爸的,我們後來喝的是紅酒,

紅酒配黑岩莓果起士超搭,搭到你會覺得這根本天造地設阿 !!!!

 

 

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感謝朋友們完成我小小的心願,擁有一個插滿蠟燭的蛋糕 !

最棒的不是插完蠟燭那幸福的燭光,是我們大家一起再插蠟燭、點蠟燭那時候歡樂的笑聲 

謝謝我們陪伴彼此度過了12年的時光,從今年開始,我們陪伴彼此的時間會越來越多,超過一半的人生阿

 

 

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講了這麼多,來分享一下口感跟味道吧,

畢竟如果只有很美的外表是會被我那群挑嘴的朋友們嫌棄的哈哈

首先最吸睛的絕對是上面滿滿的莓果了,

用黑莓、藍莓、覆盆子、紅醋栗堆放的上層,有著莓果的酸甜滋味,

下方有草莓覆盆子果醬,吃起來酸甜度非常剛好,又增加了滑順的口感,

外面一圈跟底部的厚實黑岩巧克力基底,很像是OREO,但又多了一層烘烤的香味

再搭配上法國發酵的奶油,吃起來甜度變得很適中,不會過於甜膩。

 

 

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重點來囉 !!!!

裡面是我最愛的濃郁的起士蛋糕,因為不加一滴水製成,所以超級濃郁,

再加上從冷凍庫拿出來,吃起來很像冰淇淋的口感,我覺得好吃超多阿 !!!!!

他一個大約是六吋左右,適合三到四人一起分享唷 ~

 

 

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今年生日吃到最好吃的生日蛋糕推薦給你們拉,而且他們家都用宅配很方便,

下次有朋友生日就可以定一個表達你們的愛拉

 

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