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我終於放暑假拉 

從今天開始終於可以過悠哉的生活了 !!!

這個暑假我規畫超多行程的,到時後再跟你們分享吧

 

放暑假的第一篇就來寫非常、非常罪惡的新村站著吃韓牛

如果暑假要去韓國玩的話,絕對、絕對不能錯過喔  !!!!!

(洋裝 Chic ' O Lady  衣服連結點我 )

 

 

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要到新村韓牛非常簡單

首先坐地鐵2號線到新村站,然後從7號出口出來

 

 

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 出站後微微向右看,然後直直走就對了,如果怕路邊攤不見,可以認右邊的路燈跟左邊的欄杆。 

 

 

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當你看到「Hana Bank」就代表美味的韓牛離你不遠了

 

 

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看到「Hana Bank」就可以往馬路對面看了,

有看到藍色鐵皮屋就沒錯囉,這個非常搶眼,很好找 

 

 

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朝著鐵皮屋旁的斜坡往上走,就到我們這次的目的地了

走到這裡就能聞到陣陣的烤肉香拉~~~

 

 

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好像走了很久的我們終於到啦!!!!

其實從地鐵出口走過來根本不用5分鐘啦,非常近喔

 

 

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我們到的時間大概是下午3點多,

雖然已經不是吃飯時間了,但店裏還是幾乎八成滿的狀態,大家都站著吃得津津有味

 

 

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新村韓牛沒有什麼複雜的菜單,

進去就是一人一份15000韓元(2014/3/20漲價的早知道早點去),啤酒4000、飲料1000。

 

 

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去之前在便利商店買的微波白飯,一定要買,超級搭的啦!!!!

而且韓國的微波白飯都超級Q的,我每次都想帶一大箱回台灣放冰箱。

 

 

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我們一站定位,阿珠媽就快速地擺上了沾醬,

一人一碗蔥蒜芝麻醬油,然後一碗有蒜片的直接放上烤爐。

 

 

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醬料擺好後,阿珠媽又迅速地端了一大盤帶骨的肉塊來,

然後啪啪啪地在3秒內把肉夾上了烤盤,正當我們在猶豫要不要把肉翻面時。

 

 

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一雙神秘的手出現了

靈巧的雙手引領著夾子與剪刀翻飛如燕,咻咻嘎嘎的聲音響過,頓時骨肉分離。

 

 

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原來是剛剛端肉的阿珠媽把盤子拿回去放好後,

就馬上衝過來展現她庖丁解牛的技術,10秒內就把兩塊大肉排分解成適合的大小

 

 

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血淋淋的牛肉在鐵桶下烈火的燒烤下,開始冒出血水並轉變顏色,

我迫不及待地夾了一塊粉紅色的肉塞到嘴裡,

 

天使瞬間出現在我身邊,天啊~我上天堂了嗎!? 這麼嫩的肉,天堂才有吧!!!!!

牛肉竟然可以擁有嫩度但又仍保有牛肉的嚼勁,

難怪韓國人能夠忍受美牛的誘惑,堅持要站著吃正統韓牛阿~

 

 

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牛肉本身醃漬過,單吃就很有味道,

但醃漬的醬料不會蓋過牛肉本身的甜味,反而更將其帶出,

 

不過我最愛的吃法還是搭配這碗醬料裏的蒜片入口,

煮過的蒜片去掉了蒜頭大部分的辛辣,但卻保留了蒜香,更煮出了蒜的甜,

跟牛肉一起入口,簡直是完美組合,甜度直接昇華到最高,媽希搜唷~~~

 

 

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新村韓牛跟其他韓式烤肉比較不同的地方是,

他沒有附常見的生菜,他附的配菜是青辣椒跟韓式辣醬,

 

清脆的青辣椒沾點韓式辣醬怎麼會這麼好吃

只帶一點點辣的青辣椒,配上鹹辣微甜的韓式辣醬,甜味更加明顯,

如果要形容青辣椒的味覺,有點像生吃青椒,但青椒味沒那麼重,更多的是甜味,我超愛

 

 

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這是最後一張照片了,因為拍完這張之後,

我把相機放下就無法再把它拿起來,也不太想把它拿起來,

我的嘴巴跟手上的筷子再沒有停過,真的太好吃了,

 

真心推薦大家去首爾必吃,不去吃就不算去過首爾阿  !!!!

看在我冒著胃在灼燒的狀況下把這篇萬惡的文章打完,大家看完要記得幫我按讚跟推喔~~

 

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白白 ♥ Abby ♥ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(26) 人氣()


留言列表 (26)

發表留言
  • 小綠豆
  • 推!!!!
    這太邪惡了!!
    我這個最愛牛肉的人看到這篇怎麼受得了
    快點帶我去吃>////< (喂
  • 哈哈哈哈
    我七月還要再去
    快來快來 XDDD

    白白 ♥ Abby ♥ 於 2014/06/25 20:48 回覆

  • OldFather


  • 我暑假要去首爾!!!

    不過我不吃牛,快推薦我別間 XDDD
  • 可以吃姜虎東
    他有很多別的
    但這家真的太無敵了 XDDD

    白白 ♥ Abby ♥ 於 2014/06/25 20:49 回覆

  • 樂活小雪
  • 好特別的吃法,居然是站著吃耶~
    小雪也好想吃牛肉呀~~~~韓國韓國韓國~~我也要去~~
  • 站著吃真的已經變成他的特色了 XDDD

    白白 ♥ Abby ♥ 於 2014/06/25 20:51 回覆

  • Mrs.Grotti義廚娘
  • 推推推啦!!
    我的天啊!!甜甜的一定超好吃!!!
    哈~話說站著腳不酸喔...哇哈哈~
  • 不會不會
    吃到美食完全忘記腳痠這回事了 !!!

    白白 ♥ Abby ♥ 於 2014/06/25 20:52 回覆

  • ♥YOYO♥
  • 首圖比較吸睛耶 好美XDDD
    上次去首爾沒吃到這個好可惜
    牛肉看起來也太好吃!!!!
  • 太可惜了拉
    我也是去了第三還四次才知道
    之前都白去了 XDDD

    白白 ♥ Abby ♥ 於 2014/06/25 20:53 回覆

  • sinya
  • 推7+點點
    真吸引人的韓國之旅阿
    站著吃很特別阿
    韓國牛肉感覺很特別阿
  • 韓國牛肉很嫩很juicy
    難怪韓國人自己都超愛吃的 !!

    白白 ♥ Abby ♥ 於 2014/06/25 20:57 回覆

  • 純真
  • 不知何時會去呀~
    韓國感覺好讚!
  • 想去的話可以參考我的景點
    有很多很推薦喔 ^^

    白白 ♥ Abby ♥ 於 2014/06/25 21:04 回覆

  • 熊朵朵


  • 之前去韓國都沒有吃到~
    下次去一定要去吃吃看^^
  • GO GO GO ♥

    白白 ♥ Abby ♥ 於 2014/06/25 21:06 回覆

  • 布咕布咕
  • 好像不是每個韓國女生都很漂亮~~(這好像不是重點)
  • 哈哈
    韓國女生看到會桑心拉 XDD

    白白 ♥ Abby ♥ 於 2014/06/25 21:10 回覆

  • 「月光杉林」廚房
  • 邊品味韓式風情,邊享受當地美食,真是趟樂活之旅呀!很棒的美食分享,感恩!
  • 真的是很棒的一天阿 ~~
    現在想起來還是很想再去 ♥

    白白 ♥ Abby ♥ 於 2014/06/25 21:22 回覆

  • 太陽公公
  • 我不喜歡吃飯站著,這間很有名,往上走還有一間有名的店叫八色小豬

  • 上面還有喔 !!
    站著吃就不太可能慢慢吃
    大家都吃很快

    白白 ♥ Abby ♥ 於 2014/06/25 21:24 回覆

  • Niki Wei
  • 妳好可愛呀^^
    站著吃...嗯,很好消化 哈
    推推
  • 哈哈謝謝 ~~~
    好消化 XDDD

    白白 ♥ Abby ♥ 於 2014/06/25 21:25 回覆

  • cindy
  • 微波白米也太妙了~XD
  • 韓國超多的喔 !!

    白白 ♥ Abby ♥ 於 2014/06/25 21:27 回覆

  • Sin♥
  • 推12
    站著吃好特別喔XDD
    牛肉看起來好美味阿~~~
    好誘人喔!!!!!
  • 非常美味 !!
    我每看一次還是被燒一次 :D

    白白 ♥ Abby ♥ 於 2014/06/25 21:37 回覆

  • 小珊珊
  • 推13~
    這家已經變成去韓國自由行一定要插旗了店哩!
    沒站著吃,真的不算去過韓國啦XDD
    吼~~~還沒吃晚餐內.....看到這牛肉....小珊珊這隻暴龍要爆衝了(噗噗)
  • 哈哈哈哈
    真的 !!!!
    我這篇是半夜寫的
    邊寫都想哭了,超餓 QQ

    白白 ♥ Abby ♥ 於 2014/06/25 21:38 回覆

  • Summer
  • 那個肉實在太吸引我了 話說韓國烤肉一定都是辣的嗎><
  • 是配料是辣的
    肉本身沒有喔 ~~~

    白白 ♥ Abby ♥ 於 2014/06/27 21:08 回覆

  • 暗夜流光
  • 牛肉看起來很新鮮,站著吃也太奇特了!
  • 這是他的特色 XDDD

    白白 ♥ Abby ♥ 於 2014/06/27 21:13 回覆

  • 咪娜媽(Annie)
  • 站著吃好特別哦,看了遊記覺得韓國好像很不錯玩耶。
  • 韓國超好玩的
    有機會要去喔~~~~

    白白 ♥ Abby ♥ 於 2014/06/27 21:14 回覆

  • 悄悄話
  • 恰恰老師
  • 這家在電視上常看到介紹呢~ 應該很好吃^^

    我去韓國自由行兩次~拍了不少美麗照片~希望您來交流喔^^
  • 好喔好喔
    來去逛逛 ~~~~

    白白 ♥ Abby ♥ 於 2014/07/07 08:19 回覆

  • 我是SONNYKING
  • 一點都不罪惡
    不論是韓國或蒙古還是北京烤肉
    本來就是應該這樣吃才是正宗
    烤爐的土話名稱叫支子
    你這烤爐鐵板是可以看到明火的
    大陸北方是使用鋼筋一條條平行焊接再磨平
    所以乍看來像是一塊大圓形鐵板看不到明火的
    吃烤肉一定使用牛肉而火鍋就使用羊肉
    大伙聚在一起圍著各自烤食
    通常還把另一隻腳跨在烤爐旁的板凳上
    大口喝酒大塊吃肉
    吃這樣的烤肉講究的是豪邁氣氛
    所以斯文人會嫌不雅
    佐料通常以醬油白醋芝麻油三種而已
    配合辣椒大蒜大餅來吃
    怕上火的就搭整條小黃瓜
    吃完再去喝杯咖啡幫助消化醒酒
    呵呵.........
    真的讓我想起小時候那些眷村的大人啊............
  • 原來如此阿
    學了一課耶 !!!

    韓國也都常常配辣椒來吃耶

    白白 ♥ Abby ♥ 於 2014/07/07 08:21 回覆

  • wen wen
  • 站著吃也太特別了吧
    不過之前我去韓國是坐著吃的
    在韓國吃烤肉真的就是完全符合大口吃肉的說法啊
  • 哈哈
    大口吃肉就是一種超爽的感覺阿 :D

    白白 ♥ Abby ♥ 於 2014/07/07 08:23 回覆